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thomaspek

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  • »thomaspek« ist der Autor dieses Themas

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Mittwoch, 25. Oktober 2017, 14:36

Woher stammt der Mokka?

Seit Jahren bin ich Kaffeetrinkerin. Wir haben uns vor ein paar Minuten einen Kaffeevollautomaten geholt und probieren uns gerade durch die verschiedenen Bohnen. Der Vollautomat hat verschiedene Funktionen. Ich kann Latte Macchiato, Espresso und auch Mokka machen. Meine türkische Freundin war gestern zu Besuch und sagte, Mokka stammt eigentlich aus der Türkei. Stimmt das?

kerl78

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2

Samstag, 28. Oktober 2017, 16:17

"Guten Tag. Deine Freundin hat recht. Mokka ist eine Zubereitungsart von türkischem Kaffee, dort
nachlesen. Der Mokka war der erste Kaffee. Er ist schwarz und wird heute noch ohne Filter gebraut. Durch diese Zubereitungsart enthält der Mokka den meisten Koffein. Seinen Namen hat der Mokka aus Äthopien. Dortwurde die Stadt al-Mucha als Namensgeber ausgesucht.
"

SanDiego

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3

Samstag, 4. August 2018, 18:56

Grüß Dich!

Darüber kann ich dir leider überhaupt keinerlei Informationen geben, weil ich persönlich überhaupt keine Erfahrungen damit habe und auch selbst keinen Mokka trinke.

Das Einzige, was ich mir ab und zu mal gönne ist ein guter Rotwein. Und habe ich auch mit Babarolo eine sehr interessante Webseite gefunden, wo man sich sehr ausführlich über Weine informieren kann. Auf Babarolo findest du auch was über Barolo Rotweine.

Diese Weine schmecken mir persönlich mit Abstand am besten.

felix25

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Mittwoch, 8. August 2018, 13:25

Danke für die Infos.
Der Mut ist wie ein Regenschirm. Wenn man ihn am dringendsten braucht, fehlt er einem.

Frenkie

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Samstag, 9. März 2019, 22:15

Ich liebe Kaffee und muss sagen, dass ich auch immer gerne auf der Suche bin nach neuen Sorten und Infos. Da bin ich auch zwischendurch auf Messen unterwegs wo man dann auch so Proben bekommen kann.
Mag ich total :)

Momentan suche ich nach einer neuen Espressomaschine.
Verschiedene Infos und Modelle habe ich mir im Web gesucht und habe auch verschiedene Marken gefunden. Einen super guten Überblick habe ich mir dann auch im Web machen können, da habe ich bei https://espressomaschine24.com dann auch Berichte zu jeweiligen Modellen lesen können.
So kann man sich dann auch viel einfacher entscheiden :)

Soll aber jeder das trinken was er mag.
Ich probiere gerne auch noch neues aus, da bin ich wirklich für alles offen.

scarletzu

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Sonntag, 14. April 2019, 16:09

Türkei oder Marokko

Ich glaube darum wird viel gestritten. Letztendlich glaube ich eher, dass der Mokka aus der Türkei kommt oder Kahve dem sehr ähnlich ist. Bin aber noch zwiegespalten.
Eins ist sicher. Im Mokka steckt viel Kultur und letztendlich hat jeder seine Meinung dazu. Mir schmeckt er immer. Aber die "Westlichen" machen daraus eher ein Kakao Süßgetränk. Das mag ich nicht so sehr